Innimellom baking og pynting av 150 pepperkaker til helgens stand har jeg også jobbet med en plan for min kjæres bursdag. Bursdagen skal feires i dag og kun den kuleste cupcakes pynten er god nok.

Jeg hadde flere ideer men fikk ikke bestemt meg, men da Roy en gang i forrige uke viste meg et bilde av en Cupcake han hadde sett på en nettside. «Den skal jeg lage!» tenkte jeg straks. Nå er cupcaksene klare til å gis bort og jeg måtte selvfølgelig lage en blogg om dem.

CookieMonsterCupcakes

Lag sjokolade Cupcakes, fritt valg hvilken oppskrift du bruker. Bruk et muffinsbrett og sett papirformene nedi, fyll formene slik at cupcaksene hever litt over formen når de er ferdige

. Jeg fylte 50g med røre i hver form. Farg kokos blå
. Jeg bruker gelefarge fra Cacas, og farger kokosen i en plastpose slik at fargen ikke kommer alle andre steder

. Når kokosen er farget skal den tørke, spre det utover i en stor bolle eller lignende og la det ligger over natten. rør om av og til.

Jeg brukte DOC halslinser til øyne og farget dem med spiselig tusj. I usa hvor det opprinnelige bildet kom fra lager de øyne av sjokolade men jeg fant ikke noe som egnet seg
. Pastillene måtte farges to ganger for at øynene skulle bli mørke nok.

Lag en smørkrem og farge den blå, så lik blåfarge som mulig til kokosen. Fjern papiret fra cupcakesen og smør på kremen slik at den dekker toppen godt
. Nå skal kaken duppes i kokosen, pass på at det dekker godt

. Nå skal vi skjære hull til munn, skjær med en skarp kniv 1/3 inn i på langs av kaken, åpne forsiktig og dytt kjeksen inn. På de monstrene som tygger har jeg skåret inn i kaken, og skåret ut en måneformet bit. Bryt opp kjeksen og legg nedi. Det finnes flere filmer på youtube av dette også, med mange forskjellige metoder  Deretter fester du øynene med litt krem.

Ble de ikke fine?